0

Penggunaan dan Manfaat Daun Salam

Penggunaan dan Manfaat Daun Salam, Rempah-rempah ini berasal di Asia Kecil, menyebar ke negara-negara lain yang memiliki kondisi iklim yang sama.

Sekarang tanaman daun salam dibudidayakan di negara-negara seperti Italia, Turki, Belgia, Perancis, India, Rusia, dan Amerika Tengah dan Utara.

Turki dikatakan eksportir terbesar rempah-rempah ini. Salam tidak dibudidayakan di daerah utara karena kurangnya iklim yang sesuai. Ada tiga jenis rempah-rempah ini yang digunakan, yaitu, California bay leaf, Indonesia, dan daun salam India. Semua jenis ini sangat bervariasi dalam rasanya.

Ketika dimakan mentah, rempah-rempah ini memiliki aroma yang kuat dan rasa pahit yang tajam. Meskipun demikian, Banyak orang tidak bisa membedakan dan membandingkan rempah-rempah ini dengan beberapa herbal lain, seperti thyme dan oregano, yang merupakan spesies yang sama sekali berbeda.

dhg

Daun salam umumnya digunakan untuk berbagai keperluan memasak, tetapi dapat di gunakan sebagai obat yang baik. daun salam adalah daun sebagai aroma pewangi dalam berbagai resep daging, makanan laut, semur, dan sup.

Ada banyak resep klasik Perancis memakai daun yang satu ini, juga telah digunakan untuk di gunakan beberapa tujuan pengobatan. Ada setidaknya dua obat  yang berasal dari ramuan daun salam seperti minyak esensial yang terkenal, Myrcene dan Eugenol, yang berasal dari daun salam.

  1. Aroma yang berbeda dari daun salam dikatakan sebagai insektisida dan digunakan untuk mengusir ngengat.
  2. Daun salam juga juga bermanfaat untuk mengobati beberapa kondisi kesehatan, seperti kadar tinggi gula darah, infeksi bakteri, infeksi jamur, migrain, sakit kepala, dan masalah pencernaan, seperti maag atau lambung.
  3. Selain itu ,rempah-rempah ini merupakan diuretik yang baik juga dan menstabilkan pengolahan insulin dalam tubuh.

Beberapa kondisi kesehatan, seperti amenore, kolik, dan rematik juga efektif diobati dengan menggunakan ramuan ini. Dengan begitu daun salam , di samping di gunakan dalam masakan juga ada banyak kegunaan, dan itu sangat bermanfaat dan berdaya guna bukan ?

Asep Zepelin

Hanya Manusia Biasa Dengan Sejuta Mimpi yang akan menjadi nyata.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *