0

Penyebab perubahan warna pada daun

Penyebab perubahan warna pada daun, Klorofil adalah pigmen yang paling penting, karena membantu dalam produksi makanan dengan adanya sinar matahari.

Karotenoid memberi daun warna kuning, oranye, dan coklat. Karotenoid juga hadir dalam buah dan sayuran, seperti wortel, pisang, jagung, dan lain-lain.

Setiap daun pohon adalah pabrik kecil yang bekerja siang-hari untuk menghasilkan makanan, yaitu energi. Warna mereka disebabkan oleh adanya 3 pigmen yang sangat penting hadir di sel tumbuhan. Pigmen pertama adalah klorofil yang memberi warna hijau.

Warna merah terjadi karena antosianin. Pigmen warna ini juga hadir dalam ceri, apel merah, stroberi, cranberry, dan lain-lain. Klorofil di daun mencakup karotenoid, dan karena itu daun berwarna hijau selama musim panas.

Fungsi Pigmen Warna Pada Daun

Molekul klorofil (C55H7MgN4O6) adalah molekul besar yang tidak larut dalam cairan berair di sel tumbuhan. Mereka melekat pada kloroplas, yaitu organel sel berbentuk disk seperti ada di dalam sel. Langkah fotosintesis terjadi pada kloroplas.

Energi ringan diubah menjadi energi kimiawi, yang membantu dalam transformasi karbon dioksida dan air, yang digunakan oleh tumbuhan untuk oksigen dan karbohidrat.

Pigmen klorofil hadir pada umumnya dalam daun aktif selama musim panas. Ini menyerap cahaya merah dan biru dari sinar matahari, dan cahaya yang dipantulkan oleh daunnya berkurang menjadi merah dan biru. Hal ini membuat daunnya terlihat hijau warnanya.

Cahaya atau penyinaran dari matahari

XCO2 + yH2O ——–> xO2 + Cx (H2O) y

Klorofil

Ini adalah reaksi endotermik, dan energi cahaya yang diubah menjadi energi kimia disimpan dalam bentuk gula dan pati pada daun. Klorofil dapat dengan mudah terurai dalam sinar matahari yang terang, dan oleh karena itu, tanaman terus mensintesis klorofil untuk menjaga keseimbangan. Klorofil disintesis dengan adanya sinar matahari dan suhu hangat.

Karotenoid hadir di daun menyerap sinar biru-hijau dan biru dari sinar matahari. Cahaya ini dipantulkan kembali oleh daunnya tampak berwarna kuning. Karotenoid (C40H36) juga hadir dalam kloroplas banyak tanaman.

Daun tampak hijau saat karotenoid dan klorofil, keduanya hadir dalam kloroplas, dan mencerminkan cahaya biru-hijau dan biru dari sinar matahari. Karoten menyerap energi cahaya dan mentransfernya untuk membentuk klorofil.

Karotenoid adalah senyawa yang lebih stabil daripada klorofil. Oleh karena itu, ketika klorofil benar-benar habis, daunnya menjadi berwarna kuning.

Anthocyamins menyerap cahaya biru, biru-hijau, dan hijau. Cahaya yang dipantulkan oleh daun, oleh karena itu, tampak berwarna merah. Antosianin dilarutkan dalam getah sel daun. Pigmen sensitif terhadap pH getah sel, dan dengan demikian, menyebabkan produksi warna.

Jika getah sel bersifat asam, warna yang dihasilkan berwarna merah terang, dan kurang asam menghasilkan lebih banyak warna ungu. Anthocyanin diproduksi karena reaksi antara gula dan protein tertentu dalam getah sel, dengan adanya cahaya.

Oleh karena itu, seringkali, apel berwarna merah di satu sisi dan sedikit hijau di sisi lain, karena banyaknya cahaya yang diterima oleh permukaan apel.

Penyebab perubahan warna daun Saat  Gugur

Panjang siang menurun pada musim gugur, dan ada banyak perubahan suhu. Seperti disebutkan di atas, pigmen klorofil diproduksi dengan adanya cahaya.

Kurang klorofil diproduksi di musim gugur, karena hari-hari lebih pendek. Tingkat dekomposisi klorofil tetap sama, namun laju produksi klorofil menurun. Hal ini menyebabkan memudar warna  hijau pada daun.

Karotenoid yang ada di daun tidak membusuk secepat molekul klorofil, karena lebih stabil. Selain itu, produksi karotenoid tidak bergantung pada cahaya. Oleh karena itu, jumlah molekul karotenoid meningkat saat klorofil menurun.

Hal ini menyebabkan daun berubah warna menjadi kuning atau oranye, dan terkadang bahkan berwarna merah. Anthocyanin adalah pigmen warna lain yang hadir pada daun.

Jika dedaunan mengandung antosianin, dengan penurunan molekul klorofil, warna yang dikembangkan akan terjadi karena pigmen ini. Dengan demikian, daun berubah warna menjadi merah atau ungu disebabkan tingginya jumlah antosianin.

Jika karotenoid dan antosianin, keduanya hadir di dedaunan, warna daunnya berwarna oranye. Jika keduanya tidak ada, senyawa kimia lainnya di daun seperti tanin, beri warna kecoklatan. Misalnya pohon oak leav Es berubah menjadi coklat Suhu juga memainkan peran utama dalam perubahan warna daun.

Jika hari-hari hangat, warnanya cerah, karena antosianin membutuhkan adanya cahaya. Jika langit mendung atau intensitas cahaya kusam, daunnya akan berwarna coklat atau kuning. Pigmen kuning dan merah akan segera terurai dan hancur, begitu dedaunan jatuh ke tanah.

Daun mati akan berwarna coklat. Segera, akan ada karpet besar dari daun kering dan coklat di tanah, agar Anda dapat menimbun setumpuk, dan pohon besar dan anggun akan berdiri tandus tanpa penutupnya yang berdaun.

 

Asep Zepelin

Hanya Manusia Biasa Dengan Sejuta Mimpi yang akan menjadi nyata.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *